Silikonová forma od značky de Buyer vydrží teploty od –70 do 300 °C. Její excelentní vodivost zaručí lepší karamelizaci těsta a perforace zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu. Vnitřní povrch je hladký, nepřilnavý, proto se cukroví lépe vytahuje.
Důležité informace:
- Před prvním použitím vymažte tukem a pečte pouze v tradiční troubě nebo ve vodní lázni.
- Nikdy nenahřívejte prázdnou formu, nedávejte ji pod gril nebo do mikrovlnné trouby, nepoužívejte ostré předměty.
- Umývejte ručně.
Silikonová forma – bordelais 5,5 × 5 cm
de Buyer silikonová forma – bordelais 5,5 × 5 cm
Parametry
- Materiál: silikon
- Rozměry: 30 × 17,6 cm
- Rozměry cukroví: 5,5 × 5 cm
- Teplotní odolnost: –70 až 300 °C
- Počet cukroví: 8 ks
- 1 ks v balení
Využití formy
Výrobce
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.